此款臨滄逸品(熟茶),精選臨滄壩卡村大樹春芽為原料,秉承核心發(fā)酵技藝,歷經四年自然陳化,終于步入風味飽滿的黃金適飲期。
其口感以“香甜厚滑、均衡協(xié)調”著稱,韻味陳醇悠長,品飲它,不僅是品飲一款熟茶,更是在舌尖上重溫臨滄茶區(qū)的悠長韻味,感受這份柔潤甘甜的逸品之韻。
觀茶餅,餅形周正飽滿,餅面烏褐油潤,條索肥壯顯毫,金色茶芽勻稱分布,整體色澤豐富,微帶陳年光澤。
品鑒2021年臨滄逸品熟茶之前,先快速洗茶兩遍,甜熟的糯香撲鼻而來,與木質香交織,沉穩(wěn)且純凈。
第1-3泡
茶湯剛一沖出,就呈現(xiàn)濃郁明亮的紅濃湯色,泛琥珀光澤,油潤感突出。香氣醇厚沉穩(wěn),濃濃的熟茶香帶著木質香和甜糯米的芬芳,略帶蜜香,聞起來非常舒服。
入口醇滑柔和,湯感十分細膩,甜味突出,幾乎嘗不到苦澀。糯香在口中散開,生津回甘速度快,喝完喉部滋潤感明顯,喉韻溫潤舒適,回味中有純凈的熟茶甜潤。
第4-6泡
茶湯顏色加深,更顯深紅透亮,質地稠滑如凝脂,在光線下瑩潤動人、有質感。香氣愈發(fā)地沉穩(wěn)馥郁,熟甜香與木質香都在持續(xù)釋放,融合得很好,掛杯香持久。
入口更加醇厚順滑,甜感依然清晰,滋味香濃飽滿,回甘持續(xù)不斷,甜、糯、香協(xié)調地結合在一起,喉韻甘潤深遠,身體逐漸感到溫暖舒暢,喝起來非常滿足。
第7-9泡
湯色保持紅亮,雖略轉清淺,但依舊澄澈通透。香氣逐漸柔和下來,變得內斂,糯香、蜜甜與輕微陳香融于茶湯,慢慢釋放,不沖但很持久,香氣細膩而幽然。
茶湯口感依然甘醇柔和,雖然味道沒有前幾泡那么濃,但喝起來還是很飽滿,水感甜潤,滋味平和悠長,糯香始終縈繞不散,喉部潤澤生津,體感溫和放松。
第10泡后
進入尾聲,湯色漸轉為橙紅色,茶湯清亮通透,似山泉水,十分干凈。香氣淡雅宜人,殘留著淡淡的甜糯香與木質香,陳香也隱約可辨,清幽而持久。
葉底紅褐柔軟,油潤感十足。入口清甜甘潤,尾水細膩爽口,飲后口腔潤澤,生津不斷,余味干凈柔和,讓人回味良久,是一款耐泡且喝起來沒有負擔的熟茶。