當(dāng)展會(huì)經(jīng)濟(jì)退潮，更需要有平臺(tái)挺身而出，以價(jià)值“破冰”。
11月16日-20日，第十七屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)在福建武夷山召開。誠(chéng)然，作為集展覽展銷、文化交流、產(chǎn)業(yè)合作與茶旅體驗(yàn)于一體的行業(yè)盛會(huì)，海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)在去年便以現(xiàn)象級(jí)熱度為茶業(yè)會(huì)展注入一劑強(qiáng)心針。今年，這一茶博會(huì)再度擁抱變局，展現(xiàn)出蓬勃的生命力，“永不落幕的茶業(yè)盛會(huì)”名副其實(shí)。
那么，第十七屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)，贏在哪？
△活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)（圖片來源：茶博會(huì)供圖）
△開幕式（圖片來源：茶博會(huì)供圖）
把握重要節(jié)點(diǎn)
探索兩岸融合新路
今年，是福建探索海峽兩岸融合發(fā)展新路、建設(shè)兩岸融合發(fā)展示范區(qū)兩周年?！吨泄仓醒腙P(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十五個(gè)五年規(guī)劃的建議》也把“推動(dòng)兩岸關(guān)系和平發(fā)展、推進(jìn)祖國(guó)統(tǒng)一大業(yè)”列為“十五五”規(guī)劃的重要組成部分。值此重要節(jié)點(diǎn)，海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)以“市場(chǎng)化、專業(yè)化、特色化”為導(dǎo)向，全力強(qiáng)化對(duì)臺(tái)交流，深度契合福建建設(shè)兩岸融合發(fā)展示范區(qū)的戰(zhàn)略要求。
自2007年首屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)舉辦以來，已累計(jì)為1100多家臺(tái)灣茶企、3000多名臺(tái)商提供參展支持。為充分展現(xiàn)兩岸茶產(chǎn)業(yè)交流合作的深度與廣度，本屆茶博會(huì)臺(tái)灣館設(shè)立展位數(shù)量超200個(gè)，吸引170余家臺(tái)灣企業(yè)參展，規(guī)模為歷屆最大。參展的臺(tái)灣茶企與茶商覆蓋臺(tái)灣地區(qū)主要產(chǎn)茶區(qū)，產(chǎn)品涵蓋十余種臺(tái)灣茗茶及茶器具、茶食品、茶文創(chuàng)等相關(guān)產(chǎn)品。茶博會(huì)期間，還開展臺(tái)盟中央兩岸融合發(fā)展交流營(yíng)暨第七屆海峽兩岸茶文化研習(xí)營(yíng)活動(dòng)等10余場(chǎng)涉臺(tái)交流活動(dòng)，增進(jìn)文化認(rèn)同。
△“兩岸同宗同源·一家同心同向”活動(dòng)（圖片來源：茶博會(huì)供圖）
古往今來，福建與臺(tái)灣雖隔一水相望，卻始終同根同源。閩臺(tái)好茶，作為兩岸茶人之間割舍不掉的紐帶，推動(dòng)著兩地間的交流，讓這份深厚的故土鄉(xiāng)情得以代代延續(xù)。其中，武夷山與臺(tái)灣兩地的烏龍茶更是一脈相承，今年恰逢武夷山與阿里山“兩山合作”20周年，展會(huì)期間還舉辦“茶香兩岸共月明”文藝晚會(huì)等活動(dòng)，并發(fā)布紀(jì)念文創(chuàng)產(chǎn)品，進(jìn)一步促進(jìn)兩地資源共享。
聚焦“三茶”統(tǒng)籌
激發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)能
真正的展會(huì)生命力，需要扎根于產(chǎn)業(yè)需求。
以“三茶”統(tǒng)籌理論為指引，海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)持續(xù)通過茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技協(xié)同發(fā)力，全方位推動(dòng)茶領(lǐng)域的高質(zhì)量發(fā)展。
2024年10月，國(guó)家主席xi近平指出，大約400年前，聯(lián)通兩國(guó)的“萬里茶道”正是從喀山經(jīng)過，將來自中國(guó)武夷山地區(qū)的茶葉送至俄羅斯千家萬戶。近年來，武夷山積極推進(jìn)“萬里茶道”申報(bào)世界文化遺產(chǎn)工作，本屆茶博會(huì)再次助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展，邀請(qǐng)萬里茶道沿線城市的專家學(xué)者和兩岸各茶類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人，通過技藝交流與實(shí)地考察等，共商茶非遺保護(hù)大計(jì)。
△活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)（圖片來源：茶博會(huì)供圖）
值得一提的是，萬里茶道中蒙俄聯(lián)合申遺是國(guó)家“一帶一路”倡議下的重要文化支撐項(xiàng)目。當(dāng)前，隨著區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化加速推進(jìn)，“一帶一路”建設(shè)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求逐步凸顯。為擴(kuò)大海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)的國(guó)際影響力，今年增設(shè)了萬里茶道館、一帶一路館、俄羅斯館等展館，并邀請(qǐng)多國(guó)駐華外交官及萬里茶道沿線茶商實(shí)地考察，以深化產(chǎn)業(yè)交流與合作。
△萬里茶道國(guó)保單位文化聯(lián)盟座談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)（圖片來源：茶博會(huì)供圖）
從文化賦能到產(chǎn)業(yè)振興，科技始終是茶行業(yè)的第一生產(chǎn)力。本屆茶博會(huì)緊扣科技議題，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布《武夷巖茶科學(xué)品鑒方法白皮書》與《建陽(yáng)小白茶品質(zhì)化學(xué)特征與健康功能研究白皮書》，為兩大茶類的標(biāo)準(zhǔn)化提供依據(jù)。
顯然，“三茶”統(tǒng)籌理念，是茶行業(yè)在長(zhǎng)期實(shí)踐中形成并一以貫之的核心發(fā)展思路，也是本屆茶博會(huì)交出圓滿答卷的重要原因。
深化經(jīng)貿(mào)交流
拓展茶業(yè)市場(chǎng)
茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，是隨著時(shí)代和經(jīng)濟(jì)的演進(jìn)而演變的。根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，2024年，全國(guó)茶葉內(nèi)銷總額3257.55億元，同比減少89.16億元。面對(duì)消費(fèi)需求復(fù)蘇緩慢、名優(yōu)茶銷量減少現(xiàn)象，茶行業(yè)亟待破局。
針對(duì)這一產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)適時(shí)求變。
根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)的調(diào)研，年齡段在31歲～50歲的人群是茶消費(fèi)的主流消費(fèi)群體，占比為45%，而18歲～30歲的年輕消費(fèi)群體對(duì)新茶飲、茶飲料等更感興趣。本屆茶博會(huì)便延續(xù)設(shè)置新茶飲展區(qū)，助力傳統(tǒng)茶企拓展年輕消費(fèi)市場(chǎng)。為進(jìn)一步暢通銷售渠道，現(xiàn)場(chǎng)舉辦“茗韻通絲路·茶香匯武夷”產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)，組織國(guó)內(nèi)外大型商超、電商平臺(tái)等專業(yè)采購(gòu)商與參展茶企精準(zhǔn)對(duì)接。
△產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)（圖片來源：茶博會(huì)供圖）
以全國(guó)茗茶、名器、全產(chǎn)業(yè)鏈為基礎(chǔ)，本屆茶博會(huì)營(yíng)造“產(chǎn)區(qū)茶博看武夷”的濃厚消費(fèi)氛圍，活動(dòng)特設(shè)200個(gè)免費(fèi)助農(nóng)自銷展位，并同步開展電商直播，為茶農(nóng)搭建直接觸達(dá)市場(chǎng)的“綠色通道”，有效拓寬銷路、降低銷售成本。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)舉辦“武夷茶莊園”推廣成果交流會(huì)，深入探討茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新模式，為茶農(nóng)拓展“訂單式營(yíng)銷”開辟新場(chǎng)景。
△活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)（圖片來源：茶博會(huì)供圖）
無論是創(chuàng)新傳統(tǒng)模式，還是搭建助農(nóng)“綠色通道”，本屆茶博會(huì)以精準(zhǔn)對(duì)接破解市場(chǎng)痛點(diǎn)，為兩岸茶企帶來實(shí)實(shí)在在的訂單與商機(jī)。從“神農(nóng)嘗百草，得茶而解毒”的傳說，到“一帶一路”的文明互鑒，茶承載著千年文化的厚重沉淀，也將走向更廣闊的舞臺(tái)。這需要更多探索者勇闖新路，需要如海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)一樣的實(shí)踐者有所作為，助力中國(guó)茶以更強(qiáng)勁的姿態(tài)，邁向未來。
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