動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)與高質(zhì)量發(fā)展,11月9日,“中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)女科技工作者工作委員會(huì)2025年工作會(huì)議”在云南農(nóng)業(yè)大學(xué)成功舉辦。本次會(huì)議由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)女科技工作者工作委員會(huì)主辦,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南省女科技工作者協(xié)會(huì)聯(lián)合承辦,來(lái)自全國(guó)多地的茶行業(yè)女科技工作者、專(zhuān)家學(xué)者及企業(yè)從業(yè)者齊聚春城,共話茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展路徑,搭建跨區(qū)域交流協(xié)作橋梁。
中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)女科技工作者委員會(huì)主任委員、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)唐勁馳主持會(huì)議,來(lái)自云南省女科技工作者協(xié)會(huì)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院、恩施州農(nóng)業(yè)科學(xué)院、重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、貴州大學(xué)等單位的二十余名代表出席會(huì)議,眾多茶行業(yè)專(zhuān)家及相關(guān)從業(yè)者參與交流研討。

會(huì)議伊始,中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)女科技工作者委員會(huì)主任委員、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)唐勁馳發(fā)表開(kāi)場(chǎng)致辭。她表示,本次會(huì)議為全國(guó)茶領(lǐng)域女科技工作者搭建了學(xué)術(shù)交流、經(jīng)驗(yàn)共享、協(xié)作共贏的優(yōu)質(zhì)平臺(tái),期待各位專(zhuān)家學(xué)者以專(zhuān)業(yè)智慧賦能茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,推動(dòng)新質(zhì)生產(chǎn)力與茶產(chǎn)業(yè)深度融合,助力全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

01
行業(yè)專(zhuān)家報(bào)告
云南省女科技工作者協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院院長(zhǎng)王白娟教授率先帶來(lái)《普洱茶養(yǎng)生功效與未來(lái)發(fā)展方向》報(bào)告。她從云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院的發(fā)展歷程、師資隊(duì)伍建設(shè)、產(chǎn)學(xué)研用融合路徑等方面介紹了學(xué)院概況,以“世界茶,看中國(guó);中國(guó)茶,看云南”的行業(yè)定位,圍繞普洱茶生茶與熟茶的感官評(píng)價(jià)、得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì),結(jié)合“茶是萬(wàn)病之藥”的傳統(tǒng)認(rèn)知,從物質(zhì)基礎(chǔ)、養(yǎng)生機(jī)制等維度深入解析了普洱茶降脂減肥、降血糖等養(yǎng)生功效,并明確指出,普洱茶未來(lái)需遵循“科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、特色化、數(shù)字化、功能化、智慧化”六大原則高質(zhì)量發(fā)展。

貴州大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副院長(zhǎng)牛素貞教授以《貴州茶樹(shù)種質(zhì)資源遺傳多樣性及開(kāi)發(fā)利用》為題,詳細(xì)介紹了貴州自然地理概況及茶樹(shù)種質(zhì)資源分布類(lèi)型,重點(diǎn)圍繞野生型與栽培型茶樹(shù)種質(zhì)資源,結(jié)合喀斯特山區(qū)、苗嶺、烏蒙山區(qū)等茶區(qū)特點(diǎn),對(duì)415份種質(zhì)資源分組特征進(jìn)行解讀。同時(shí),她還從兩江流域、巖石類(lèi)型、民族活動(dòng)等多維度,深入分析了其對(duì)貴州茶樹(shù)種質(zhì)資源多樣性及傳播的影響,為茶樹(shù)種質(zhì)資源保護(hù)與開(kāi)發(fā)提供了理論支撐。

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所周波研究員帶來(lái)《廣東生態(tài)茶園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用》報(bào)告。他從廣東茶葉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀切入,聚焦生態(tài)茶園建設(shè)核心技術(shù),詳細(xì)闡述了茶園土壤生態(tài)管理(有機(jī)無(wú)機(jī)肥施用比例、土壤健康提升路徑)、以生物多樣性為核心的病蟲(chóng)害防控(監(jiān)測(cè)預(yù)警、生態(tài)位配置)、茶園雜草生態(tài)管控(以草控草高效技術(shù))等關(guān)鍵集成管理技術(shù),并對(duì)生態(tài)茶園技術(shù)集成推廣與未來(lái)發(fā)展進(jìn)行了展望,為茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展提供了實(shí)踐方案。

02
討論交流
在交流討論環(huán)節(jié),與會(huì)代表圍繞茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、科研合作、文化傳承等議題展開(kāi)熱烈互動(dòng)。云南省女科技工作者協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、云南昌寧紅茶集團(tuán)有限公司副總裁莫銀燕表示,各位專(zhuān)家的報(bào)告為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力支撐,專(zhuān)家們對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的堅(jiān)守與情懷讓人備受鼓舞,為茶產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展注入了信心。云南六大茶山股份有限公司研發(fā)中心總監(jiān)蔡昌敏分享了企業(yè)在茶葉品質(zhì)打造與創(chuàng)新方面的實(shí)踐,介紹了在茶學(xué)院支持下成立的高峻專(zhuān)家工作站,期待未來(lái)與各位專(zhuān)家深化合作,共促茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。云南易武同慶號(hào)茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)高麗莉表示,云南茶領(lǐng)域?qū)<屹Y源豐富,希望能與高校及科研機(jī)構(gòu)攜手,共同傳承發(fā)揚(yáng)茶文化。



全國(guó)人大代表、信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院原院長(zhǎng)郭桂義圍繞“茶+藥食同源”開(kāi)發(fā)研究,結(jié)合茶文化課程建設(shè)、茶產(chǎn)業(yè)政策解讀,強(qiáng)調(diào)要提升茶葉行業(yè)地位,加強(qiáng)茶葉科研投入,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)跨界融合、拓展茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新空間。

恩施州農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)張強(qiáng)分享了參會(huì)感悟,認(rèn)為此次會(huì)議為茶行業(yè)交流提供了寶貴契機(jī),并向各位專(zhuān)家發(fā)出邀請(qǐng),期待攜手共推恩施茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長(zhǎng)徐澤介紹了重慶茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,坦言在此次會(huì)議中收獲頗豐,為重慶茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了新思路。


最后,王白娟院長(zhǎng)對(duì)本次會(huì)議進(jìn)行總結(jié)。她表示,本次會(huì)議匯聚了全國(guó)茶領(lǐng)域的巾幗力量,學(xué)術(shù)報(bào)告兼具理論深度與實(shí)踐價(jià)值,交流討論環(huán)節(jié)凝聚了發(fā)展共識(shí)、拓寬了合作路徑。希望以此次會(huì)議為契機(jī),進(jìn)一步深化全國(guó)女科技工作者在茶產(chǎn)業(yè)科研、教學(xué)、生產(chǎn)、推廣等領(lǐng)域的跨區(qū)域協(xié)作,充分發(fā)揮女性智慧與力量,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新、文化傳承與產(chǎn)業(yè)升級(jí),共同書(shū)寫(xiě)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的巾幗答卷。

本次會(huì)議的成功舉辦,為全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)女性科技人才搭建了高層次交流平臺(tái),有效促進(jìn)了產(chǎn)學(xué)研用深度融合與區(qū)域協(xié)同創(chuàng)新。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院將以此次會(huì)議為契機(jī),持續(xù)深化與各兄弟單位及專(zhuān)家學(xué)者的務(wù)實(shí)合作,積極推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)應(yīng)用,共同為茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和鄉(xiāng)村全面振興注入新動(dòng)能、貢獻(xiàn)新智慧。
圖片|盧萬(wàn)洋
圖片丨何小芳
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