#昌泰號(hào)# 提到昌泰集團(tuán),多數(shù)茶友首先想到的就是鼎鼎大名的99易昌號(hào)系列。實(shí)際上,昌泰號(hào)系列也是昌泰集團(tuán)的當(dāng)家產(chǎn)品。早年普洱茶圈子里更是盛行“生下關(guān),熟大益,昌泰野生更難尋”的說法。今天,就來聊聊早期紅昌泰系列茶品。
▲“藏品普洱”珍藏·2012年紅昌泰
2000年,隨著市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展,昌泰茶行創(chuàng)立了“昌泰號(hào)”品牌,用來區(qū)別于易昌號(hào)的易武茶料產(chǎn)地?!安┨?hào)”的原料除了來自傳統(tǒng)六大茶山以外,還有其他地區(qū)優(yōu)質(zhì)茶菁。
同年,昌泰茶行在景谷設(shè)立分廠,選用景谷野放茶料,生產(chǎn)制作了第一批昌泰號(hào)七子餅茶,由于這批茶的包裝印刷為紅色,被市場(chǎng)稱為“紅昌泰”,這就是紅昌泰系列的開端。
▲2000年紅昌泰資料圖
昌泰號(hào)紅昌泰系列從2000年開始,2003年、2005年、2012年都有生產(chǎn),走的是精品路線,精選景谷野放茶原料拼配壓制。
▲紅昌泰系列
2003年紅昌泰是茶行版,茶版底部文字為“中國(guó)云南西雙版納景洪昌泰茶行”;2005年紅昌泰為集團(tuán)版,底部文字是“云南昌泰茶業(yè)集團(tuán)出品”,這是昌泰進(jìn)行集團(tuán)改制的體現(xiàn),也是辨識(shí)不同年份紅昌泰的重要細(xì)節(jié)。
▲03年與05年昌泰對(duì)比
2012年,深耕景谷茶區(qū)多年,昌泰集團(tuán)響應(yīng)茶友呼聲,再次選用優(yōu)質(zhì)景谷茶料,推出《紅昌泰》產(chǎn)品。由于當(dāng)年原料產(chǎn)量不多,紅昌泰僅生產(chǎn)了一批,非常珍貴。
▲“藏品普洱”珍藏·2012年紅昌泰
昌泰2012年紅昌泰品質(zhì)究竟如何?一起來開湯感受一下。
400克的大餅,壓制偏松,揉捻是昌泰一貫的風(fēng)格,條索粗放肥碩,芽頭肥壯。茶面烏潤(rùn)油亮,聞茶餅香氣純正。
▲“藏品普洱”珍藏·2012年紅昌泰
這餅茶已經(jīng)存放了10年,俗話說,“十年磨一劍”,茶湯橙黃明亮,入口有微澀感,苦化得很快。我們喝普洱茶,出現(xiàn)苦澀的口感根本不怕,但這苦澀要能化開,有甜潤(rùn)感傳來。我們常說苦盡甘來,用來形容喝普洱茶也同樣絕妙。
▲“藏品普洱”珍藏·2012年紅昌泰
口感鮮爽醇和,細(xì)柔飽滿,湯厚略有稠滑感,越喝越甜潤(rùn),甜潤(rùn)中裹挾著些許苦澀,生津回甘交疊四溢,清雅蜜香撲鼻。
這茶很對(duì)我的口味,因?yàn)樗臏闶浅练€(wěn)厚實(shí)型的,香融于水,不飄不浮,喝到嘴巴里能感受到實(shí)打?qū)嵉牟柘悴桧?,回甘甜?rùn)舒適。喝了這么多年茶,還是最喜歡這類沉穩(wěn)的茶香。
▲“藏品普洱”珍藏·2012年紅昌泰
總體來說,2012年紅昌泰是昌泰集團(tuán)推出的一款小精品口糧茶,產(chǎn)量不多,市場(chǎng)不常見,老藏客都比較喜歡。湯感飽滿有層次,甜潤(rùn)舒適不膩口,很值得期待。
鄭重聲明:本文由“藏品普洱”原創(chuàng)整理!